還原鐵粉，灰色或黑色粉末，又稱“雙吸（xī）劑”，能夠吸收空（kōng）氣中的水分和氧氣（qì），常（cháng）用於食品保鮮。還原鐵粉一般由四氧化三鐵在高（gāo）熱條件（jiàn）下在氫氣流（liú）或一氧化碳氣（qì）流中還原生成（chéng），主要成分為結構疏鬆的單質鐵。由於還原鐵粉本身已為粉（fěn）末狀，再（zài）加之其微觀結構（gòu）又（yòu）十分疏鬆，故其表麵積較大。在化（huà）工生產及實驗室作業中常用作優（yōu）良還原劑。

　　還原鐵粉由（yóu）於易氧化，故要粉碎分級須要在（zài）保護（hù）氣體的狀態下進行，一般要進行超微粉碎分級（jí）時是用JZDB氮氣保護粉碎分級機進行（háng）超微粉碎分級，如果（guǒ）隻是要對還原鐵粉進行高（gāo）精（jīng）分級則隻需用JZDF氮氣保護（hù）分級（jí）機即可。

　　另（lìng）外在市麵上銷售的一種熱袋，其（qí）結（jié）構為兩（liǎng）層包裝袋，外層為不透氣（qì）包裝，內層為（wéi）一裝滿還原鐵粉的透氣小包（bāo），使用時隻需打（dǎ）開外層包裝，使空氣進入，還原鐵粉即可立即（jí）與氧氣反應產生熱（rè），可使溫度保持在45度左右長達4小時之久。其原（yuán）理也是利用了還原鐵粉易與（yǔ）氧化劑反應的特點。