還原鐵粉是灰色或者是黑色粉末，又稱“雙吸劑”，可（kě）以吸收空氣中的水分和氧氣，常（cháng）用於食物保鮮（xiān）。那麽一（yī）次還原鐵粉與二（èr）次還原鐵粉有什麽區別呢?

　　食物包裝中放（fàng）的防腐劑，其主要的成分是鐵粉，鐵粉的作用簡（jiǎn）略來說即是一同吸收水（shuǐ）和氧氣（qì）。一般枯燥劑隻可（kě）以吸水，鐵粉顆粒非（fēi）常細微的時分能夠矯捷吸收水和氧氣（qì），這樣的鐵粉（fěn）成為還原鐵粉、為灰黑色粉末。

　　一次還原鐵（tiě）粉即應用直接恢複法消費生鐵。直接還（hái）原法就是指在低於凝聚溫度之下將鐵礦石恢複成海綿鐵的煉鐵消費過（guò）程，其產（chǎn）品為直接恢複鐵(DRI)，也被稱為海（hǎi）綿鐵。

　　該產品未經凝聚、仍堅持（chí）礦石外形，由於還原失氧構成大量氣孔，在顯微鏡下觀察形似（sì）海（hǎi）綿而得名。海綿鐵（tiě）的特性是含碳低(<百分之1)，並且保（bǎo）管了（le）礦石中的脈石。這些特（tè）性（xìng）使其不宜大範圍的用於轉爐煉鋼，隻適用於代替廢鋼作為電爐煉鋼的質料。

　　流程（chéng）短、直接還原鐵加電爐煉鋼;不必焦（jiāo）炭、不受煉（liàn）焦煤缺少的影響汙染少，取消了燒結、焦爐等工序（xù）;有色（sè）金（jīn）屬與海綿鐵中硫、lin等有害雜質含量低，有利於電爐鍛煉出優（yōu） 質鋼種。

　　二次還原鐵粉，俄日此還原鐵粉分 熔融（róng）恢複法是指不必高爐而在高溫熔融狀態（tài）下恢複鐵礦石的辦法，其產品 是（shì）成分與高爐鐵水相近的液（yè）態（tài）鐵水。開發熔融還原法的目（mù）的是取代或者是補充高爐法煉鐵。與高爐法煉鐵流程比較（jiào），熔融法煉鐵有以下特性：燃料用煤而不必焦炭（tàn），可不建焦爐、減少汙染。可用與高爐相同的塊狀含鐵質料或者是直接用礦粉作質料。如用礦粉作質（zhì）料（liào）、可不建燒結廠或（huò）球團廠。