還原鐵粉，化學式（shì）為（wéi）Fe，外觀為灰（huī）色或黑色粉末，又（yòu）稱“雙吸附劑”，能吸收空氣中的水分和氧氣，常用於食品保鮮。

　　還（hái）原鐵粉一般是在氫氣流或一（yī）氧（yǎng）化碳流中在高溫（wēn）條件下還原氧（yǎng）化鐵製得，主要成分是結構疏鬆的元素鐵。由於還原鐵粉本身（shēn）呈粉末狀，其顯微組織非常（cháng）鬆散，因此其表麵積較大。在化（huà）工生產和實驗室操作中常用作還原劑。

　　還原鐵粉的用途

　　1、作為（wéi）粉末冶金產品的原料，消耗量約占鐵粉總消耗量的60-80%。

　　2、作為焊條的原料，在鍍層中（zhōng）加入10-70%的鐵粉，可以改善焊條的焊接（jiē）工藝，顯著提高熔敷（fū）效率。

　　3、作為火焰切（qiē）割的推（tuī）進劑，切割鋼材（cái）時，將鐵粉噴入氧-乙炔火焰中，可提（tí）高切割（gē）性能，擴大切割鋼種範（fàn）圍，增加可切割厚度。

　　4、還可用作有機化學合成中的還原劑、複印機油（yóu）墨載體（tǐ）等。

　　還原鐵粉和鐵粉的區別

　　1、鐵粉含有還原鐵粉，還原鐵粉是鐵粉的成分。

　　2、普（pǔ）通鐵粉（fěn）是元素鐵的粉（fěn）末，非（fēi）常穩定，可以隨意購（gòu）買，但還原鐵粉是通過高溫用氫氣（qì）還原三氧化二鐵得到（dào）的（de）。它具有特別強的還原（yuán）性並且非常活躍。粉末在空氣中易自燃，屬於危險（xiǎn）品，不宜隨意購買。

　　3.鐵粉也用於食品。鐵粉和亞鐵鹽不僅是食品抗氧化劑，還是（shì）食品營養強化劑。缺（quē）鐵是人類常見的營養缺乏症。作為一（yī）種可食用的天然礦物（wù）質，鐵對人類的成長、發育和日常工作至關重要。奶粉（fěn）中一般添加鐵粉，醬油、醋、果汁飲料中廣泛添加亞鐵鹽，效果很好。不僅能抗氧化，還能補充鐵（tiě）質（zhì），預防缺鐵性貧血。但還（hái）原鐵粉僅用於工業方向，粉（fěn）末冶金、化學催（cuī）化劑、貴金屬還原、合金添加、銅置換等。